Rappels : 79 aliments à éviter, dont certains vendus chez Costco et Metro au Québec
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Des chocolats aux fruits de mer, en passant par des produits vendus dans de grandes chaînes comme Costco et Metro : de nombreux aliments ont récemment été rappelés pour protéger les Québécois et Québécoises au mois de juillet. En effet, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) et l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) ont émis plusieurs avis importants, que ce soit en raison de bactéries comme la salmonelle, d’allergènes non déclarés, de moisissures ou même de présence de morceaux de plastique.
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Ces rappels publiés au cours des dernières semaines ne sont pas à prendre à la légère. Certains des aliments rappelés font partie du quotidien de bien des gens. Avant ton prochain repas ou ta prochaine collation, prends deux minutes pour consulter la liste complète ci-dessous. Un simple coup d’œil pourrait t’éviter bien des soucis.
67 sortes de salamis et cacciatores
Plusieurs produits de charcuterie font l’objet d’un rappel, dont les trois montrés ci-haut.
Le 18 juillet 2025, l’Agence canadienne d'inspection des aliments a émis un rappel important concernant près de 70 sortes de salamis et de cacciatores, distribués dans plusieurs provinces, dont le Québec. Ces charcuteries pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella.
Parmi les marques visées, on retrouve Bona, Cosmo’s Smoked Meats, Imperial Meats, Longos, Luc's European Meats Cheese & Eats, Marini Salumi, Naturissimo, Rea, Speziale Fine Foods, Superior Meats, T.J. Meats et Vince’s Cured Meats Corp. La liste complète des 67 produits touchés peut être consultée sur le site de l’ACIA.
Les viandes contaminées ne présentent pas nécessairement de signe d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais ils peuvent néanmoins entraîner une infection. Les personnes en bonne santé peuvent ressentir de la fièvre, des nausées, des vomissements, des douleurs abdominales, des maux de tête et de la diarrhée. Les jeunes enfants, les personnes enceintes ou âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli sont plus susceptibles de subir des complications graves, comme une forme sévère d’arthrite.
Si tu en as dans ton frigo ou ton garde-manger, ne les consomme pas. Jette-les ou rapporte-les au lieu d’achat.
Lors de la plus récente mise à jour de la santé publique, le 19 juillet 2025, 87 cas de la maladie liés à ces produits avaient été recensés au Canada : 68 en Alberta, 17 en Ontario, un au Manitoba et un en Colombie-Britannique.
C'est ici pour le communiqué de l'ACIA
Source: ICI.
